| Kochrezept / Rezept Frankfurter Pudding mit Aepfeln |
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Küchentipp: Gefüllte Eier in großen Mengen !
Erwarten Sie mehrere Gäste und wollen ihnen gefüllte Eier anbieten, dann nehmen Sie doch den Fleischwolf zu Hilfe. Füllen Sie alle Zutaten wie z.B. Senf, Anchovis, Petersilie, sowie das Eigelb hinein. In einem Arbeitsgang ist alles fertig. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 Scheibe Schwarzbrot |
| 2 Eier |
| 1 El. Butter |
| 3 El. Zucker |
| 3 Mandeln; gerieben |
| 1 Zitronenschale; abgerieben |
| 500 g Aepfel |
| Zubereitung des Kochrezept Frankfurter Pudding mit Aepfeln: |
Rezept - Frankfurter Pudding mit Aepfeln
Das trockene Brot reiben, Aepfel in kleine Wuerfel schneiden. Mit dem
Eigelb und den uebrigen Zutaten vermengen. Eiweiss schlagen und
vorsichtig unterziehen. Alles in eine gut gefettete Puddingform
fuellen und eine Stunde im Wasserbad kochen.
* Quelle: Nach hessentext 12.03.95 Erfasst: Ulli Fetzer
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Wed, 15 Mar 1995
Stichworte: Suessspeise, Warm, Brot, Apfel, Pudding, P1
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