Rezept Frankfurter Pudding

 
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Kochrezept / Rezept Frankfurter Pudding

Frankfurter Pudding

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Küchentipp: Klar wie Kloßbrühe !
Zwei bis drei Eierschalen lassen Sie ca. zehn Minuten in der Knochenbrühe mitkochen und die Brühe wird klar. Sie können die fertig gekochte Brühe aber auch durch einen Kaffeefilter oder ein Haarsieb gießen, das hat die gleiche Wirkung.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
150 g Haferflocken
125 ml Milch
1  Spur Salz
150 g Haselnuesse
50 g Schokoraspel
70 g Butter
120 g Zucker
5  Eier
1/2 Tl. Backpulver
3 El. Butter
Zubereitung des Kochrezept Frankfurter Pudding:

Rezept - Frankfurter Pudding
Eier trenne und Eischnee mit Zucker steif schlagen. Alle uebrigen Zutaten zu dem Eischnee geben, gut durchruehren und in die gefettete Form fuellen. Bei 600 Watt ca. 9 Minuten offen garen. ** Erfasst und gepostet von Andrea Widmann (2:2487/8001.20) vom 22.06.1994 Stichworte: Suessspeisen, Mikrowelle, P1

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