Küchentipp: Chutney !
Indische Tafelsoße aus Zwiebeln und Früchten, meist sehr scharf. Als Beilage zu Fleisch.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Ulli Fetzer HOBBYTHEK
Zubereitung des Kochrezept FOUTOU:
Rezept - FOUTOU
Eine sehr beliebte Beilage in der afrikanischen Kueche ist Foutou.
Dies ist die Bezeichnung fuer alle gekochten Wurzelgemuese, die bei
der Zubereitung gestampft werden, aehnlich unserem Kartoffelbrei aus
echten Kartoffeln, allerdings ohne Milchzugabe.
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