| Kochrezept / Rezept Fleischtopf |
|
| Rezept Hits: 14264 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Achtung Salmonellengefahr!
!
Braten Sie Ihre Hähnchen und Frikadellen sofort ganz durch! Auch bei Lagerung des rohen Fleisches im Kühlschrank vermehren sich die Salmonellenbakterien. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 gross. Dose geschaelte Tomaten |
| 1/2 kg Rindergulasch |
| 1/2 kg Schweinegulasch |
| 1/2 kg gewuerfelte Zwiebeln 2 Knoblauchzehen |
| 1/2 kg durchwachsenen Speck |
| 1/2 kg geraeucherte Mettwuerstchen |
| 1/2 kg Hackfleisch (zerkruemeln) |
| Zubereitung des Kochrezept Fleischtopf: |
Rezept - Fleischtopf
Zutaten der Reihe nach (Tomaten, Rinderg., Schweineg., Zwiebeln, usw.) in
einen Topfschichten. 1 kleine Flasche Tomatenketchup mit einem Becher suesser
Sahne verruehren und daruebergiessen. Mit Alufolie abdecken und im Backofen
3 Std. bei 180-200GradC garen lassen. Zum Schluss 1 Becher
Creme fraiche darunterruehren.
** Von ftp-Server der Uni Frankfurt
Stichworte: ftp-Frankfurt, Fleischgerichte, Schweinefleisch,
Rindfleisch
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Dim Sum - Fingerfood in China
Kleine Appetithäppchen sind auf der ganzen Welt verbreitet. Nun hat auch China kleine Köstlichkeiten zu bieten, die es in sich haben. „Dim Sum“, was so viel bedeutet wie „Kleine Herzerwärmer“ sind wahre Köstlichkeiten und werden Liebhabern der Chinesischen Küche den Mund wässrig machen. | | Thema 2826 mal gelesen | 03.07.2009 | weiter lesen |  | Soßen - Soße aus Fleischsaft und Gemüseessenz zubereiten
„Eigentlich koche ich ganz gut. Nur Soßen zubereiten – das kann ich nicht.“ Diesen Satz hört man oft. Eine vollmundige Soße zum gebratenen Fleisch scheint eine Domäne zu sein, die alleine den Gourmetköchen vorbehalten ist. | | Thema 16338 mal gelesen | 10.07.2008 | weiter lesen |  | Primeur - Wein oder Gemüse Primeur ?
Vor kurzem habe ich gehört, Primeur sei nicht nur die Bezeichnung für eine bestimmte Sorte Wein, sondern auch für junges Gemüse. | | Thema 5127 mal gelesen | 24.04.2007 | weiter lesen | |
|
|