Rezept Fleischbaellchen mit Moehren

 
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Fleischbaellchen mit Moehren

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Küchentipp: Pfannfisch !
war früher in Hamburg ein Resteessen. Wenn bei einer Mahlzeit Fisch und Kartoffeln übrig blieben, bildeten sie die Grundlage für das Abendessen - dann gab es eben Pfannfisch. Kartoffeln und Fisch wurden aufgebraten und mit Senfsauce übergossen.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Moehren
1 El. Mehl
1/4  L Bruehe,
1  Pk. TK-Fleischbaellchen (300g)
1 Bd. Schnittlauch
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Fleischbaellchen mit Moehren:

Rezept - Fleischbaellchen mit Moehren
Moehren in Scheiben schneiden. Mehl in die Bruehe, Moehren und Fleischbaellchen zugeben. Bei kleiner Hitze im geschlossenen Topf 15 Minuten schmoren. Schnittlauch darueberstreuen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. * Pro Portion ca. 260 kcal/1088 kJ ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Fleischgerichte, Hackfleisch, Moehren

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