| Kochrezept / Rezept Fleischbaellchen mit Moehren |
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Küchentipp: Pfannfisch !
war früher in Hamburg ein Resteessen. Wenn bei einer Mahlzeit Fisch und Kartoffeln übrig blieben, bildeten sie die Grundlage für das Abendessen - dann gab es eben Pfannfisch. Kartoffeln und Fisch wurden aufgebraten und mit Senfsauce übergossen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Moehren |
| 1 El. Mehl |
| 1/4 L Bruehe, |
| 1 Pk. TK-Fleischbaellchen (300g) |
| 1 Bd. Schnittlauch |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Fleischbaellchen mit Moehren: |
Rezept - Fleischbaellchen mit Moehren
Moehren in Scheiben schneiden. Mehl in die Bruehe, Moehren und
Fleischbaellchen zugeben. Bei kleiner Hitze im geschlossenen Topf
15 Minuten schmoren. Schnittlauch darueberstreuen und mit Pfeffer und
Salz abschmecken.
* Pro Portion ca. 260 kcal/1088 kJ
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Fleischgerichte, Hackfleisch, Moehren
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