| Kochrezept / Rezept Flaemische Sauce (zu Salat) |
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| Rezept Hits: 1723 |
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Küchentipp: Käse Snacks !
Leckere Käsesnacks, die auch Kindern schmecken, können Sie aus einer Scheibe Scheiblettenkäse herstellen.
Teilen Sie die Scheibe in neun gleich große Stücke und legen sie diese (wichtig) auf ein Backpapier. Diese schieben sie für einige Sekunden in die Microwelle bis der Käse blubbert.
Nehmen Sie das Backpaier mit dem Käse heraus und lassen es abkühlen. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 10:15:00 |
28.05.2012 |
 Koch-Kunst mit Vincent Klink |
| 07:15:00 |
29.05.2012 |
Koch-Kunst mit Vincent Klink |
| 13:15:00 |
29.05.2012 |
Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 Eigelb; hartgekocht |
| 1 Zwiebel; gerieben |
| 1 Knoblauchzehe; zerdrueckt |
| 1 El. Kerbel; gehackt |
| 3 El. Olivenoel |
| 1 El. Essig der Zitronensaft Salz und Pfeffer |
| 1/8 l Sahne |
| Zubereitung des Kochrezept Flaemische Sauce (zu Salat): |
Rezept - Flaemische Sauce (zu Salat)
Die Eigelb zerdruecken, mit geriebener Zwiebel, zerdrueckter
Knoblauchzehe, Kerbel, Olivenoel, Essig oder Zitronensaft, Salz und
Pfeffer mischen und schaumig ruehren. Die Sahne schlagen und unter
die Sauce heben. Den Salat damit ueberziehen.
Passt z.B. zu Chicoreesalat.
* Quelle: -Nach: Die 100 beruehmtesten Rezepte der Welt
Sigloch Edition W. Hoernemann Verlag, Bonn
Erfasst: Ulli Fetzer
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Sun, 05 Feb 1995
Stichworte: Aufbau, Sauce, Dressing, P4
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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