| Kochrezept / Rezept Fischsuppe |
|
| Rezept Hits: 2129 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Stäbchen-Diät !
Wollen Sie weniger essen? Essen Sie doch eine zeitlang mit chinesischen Essstäbchen. Sie werden sicherlich weniger Kalorien zu sich nehmen. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Zwiebel, gehackt |
| 1 Knoblauchzehe, zerkleinert |
| 1 Bd. Suppengruen, zerkleinert |
| 1 Tl. Kaltgepresstes Oel |
| 200 ml Gemuesebruehe |
| 1 klein. Bund Petersilie |
| 250 g Tomaten, enthaeutet und gewuerfelt |
| 100 g Goldbarschfilet, gewuerfelt |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 1 El. Zitronensaft |
| 1 El. Creme fraiche |
| Zubereitung des Kochrezept Fischsuppe: |
Rezept - Fischsuppe
Suppengruen im Oel anbraten, Bruehe zugeben. Die Haelfte der
Petersilie, die Tomaten und den Goldbarsch hinzufuegen und knapp
unter dem Siedepunkt etwa 2 Minuten ziehen lassen. Mit Salz,
Pfeffer und Zitronensaft wuerzen; die Creme Fraiche untermischen.
Die Suppe mit der restlichen Petersilie bestreut anrichten.
Beilagen : 2 Scheiben Vollkorntoast
07.01.1994
Erfasser:
Stichworte: Suppen, Fisch, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|