Rezept Fischspiess

 
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Fischspiess

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Küchentipp: Zwetschgen !
Zwetschgen gehören zur Familie der Pflaumen. Zwetschgen oder auch Zwetschen unterscheiden sich darin von den Pflaumen: Sie haben spitze Enden, keine Fruchtnaht und Ihr Fleisch haftet nicht am Stein, weil es nicht so wasserreich ist wie das der Pflaumen. Zwetschgen haben einen feinen weißen Belag, der die Früchte umgibt und sie vor Austrocknung schützt.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Lachsfilet
- - Fruehlingszwiebel
- - Frische Ananas
- - Zucchini
- - Cayennepfeffer
Zubereitung des Kochrezept Fischspiess:

Rezept - Fischspiess
Eventuell Haut vom Lachs entfernen, nach Graeten absuchen und in grosse, aber dennoch mundgerechte Stuecke schneiden. Ananas vierteln, Mittelstrunk herausschneiden, Schale entfernen und wuerfeln. Fruehlingszwiebel in mundgerechte Stuecke schneiden. Von der Zucchini den Bluetenansatz entfernen, waschen und zerteilen. Alles aufspiessen und mit Salz und Cayennepfeffer wuerzen. :Fingerprint: 21572383,1131085919,Ambrosia

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