| Kochrezept / Rezept Fischfilet in Folie |
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Küchentipp: Brennnesseln, nützlich und lecker !
Heil- und Würzkräuter haben einen höheren Gehalt an ätherischen Ölen, wenn sie neben Brennnesseln wachsen. Im Fachhandel gibt es Brennnesselsamen, der ausgesät wird. Die jungen Pflanzen eignen sich als Salat oder Spinat hervorragen und sind sehr gesund. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Zutaten fuer 1 Person |
| 250 g Fischfilet (Seelachs,Rotbarsch...) |
| - - Zitronensaft |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Kraeuterbutter |
| Zubereitung des Kochrezept Fischfilet in Folie: |
Rezept - Fischfilet in Folie
Den Fisch mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer wuerzen,
in Alufolie verpacken und im 200 Grad heissen Backofen
20 bis 30 Minuten garen. Mit einer Scheibe Kraeuterbutter belegen.
Dazu Petersilienkartoffeln und ein gemischter Salat.
** Gepostet von Thorsten Geissler
Date: Fri, 12 May 1995
Stichworte: Fisch, P1, Seelachs, Rotbarsch
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