| Kochrezept / Rezept Fisch-Sandwich |
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Küchentipp: Wasserbad !
Topf mit heißem Wasser, auf dem Speisen in einer Metallschüssel erwärmt werden. Z.B. zum Aufschlagen von Sauce hollandaise. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 klein. Zwiebel |
| 2 Zweige Minze |
| 2 Scheiben Vollkornbrot |
| 20 g Butter |
| 1 Glas marinierte Heringsfilets |
| - - (Sild; Einwaage 125 g) |
| 1/2 Zitrone |
| - - grober Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Fisch-Sandwich: |
Rezept - Fisch-Sandwich
Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Minzeblaetter abspuelen und gut
trockentupfen. Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Minzeblaettern
belegen. Auf jeder Scheibe zwei abgetropfte Heringsfilets anrichten. Mit
Zwiebelringen und Zitrone in duennen Scheiben belegen.
Mit Pfeffer bestreuen.
* Pro Portion ca. 340 Kalorien / 1525 Joule
** Article: 112 of zer.t-netz.essen
From: c.bluehm@link-f.comlink.de
Stichworte: ZER, Fisch, Heringe, Brot, Sandwich
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