Rezept Fisch Pilz Gemuese

 
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Fisch-Pilz-Gemuese

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Kennwort: HANDY rezept 11668
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Küchentipp: Obstessig stärkt die Abwehrkräfte !
Vermischen Sie einen guten Schluck Obstessig mit Honig und verdünnen das Ganze mit Wasser. Vor dem Frühstück eingenommen, stärkt es die Körperabwehrkräfte und schützt vor Erkältungen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 kg Schellfisch
1  Zitrone
4  Tomaten; geviertelt
- - Mischpilze
- - Thymian
- - Knoblauch
- - Schnittlauch
1/4 l Fischbruehe
Zubereitung des Kochrezept Fisch-Pilz-Gemuese:

Rezept - Fisch-Pilz-Gemuese
Schellfisch in grosse Stuecke schneiden, mit Zitronensaft und Salz wuerzen. Fisch in eine gefettete Form mit den Tomatenvierteln schichten und mit Mischpilzen bedecken. Mit Thymian, Knoblauch und Schnittlauch wuerzen. Fischbruehe zugiessen und 35 min. zugedeckt garen lassen. 13.04.1994 (Tm) Erfasser: Stichworte: Fisch, Salzwasser, Gemuese, P1

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