Rezept Fisch mit Kapernpanade

 
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Fisch mit Kapernpanade

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Kennwort: HANDY rezept 22043
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Küchentipp: Wacholderbeerentee !
Gegen Angina, Rheuma, Aterienverkalkung, Asthma Wechselbeschwerden

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 0 Portionen / Stück
2  Zitronen; unbehandelt abgeriebene Schale Saft
2 El. Kapern; fein gehackt
2  Knoblauchzehen; zerdrückt
8 El. Semmelbrösel
- - Salz
- - Pfeffer
1  Ei
600 g Fischfilets
- - Öl;oder Butter,zum Braten
Zubereitung des Kochrezept Fisch mit Kapernpanade:

Rezept - Fisch mit Kapernpanade
Fischfilets mit Zitronensaft beträufeln. Brösel mit den Kapern, Knoblauch und Zitronenschale vermischen, salzen und pfeffern. Ei in einem Teller verquirlen. Fischfilets im Ei wenden, in den gewürzten Bröseln panieren und im heissen Öl rundum knusprig braun braten. 13.02.1994

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