Rezept Firmenbranntwein I

 
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Firmenbranntwein I

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Kennwort: HANDY rezept 15520
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Küchentipp: Sahne (Rahm) einfrieren !
Schlagsahne im Originalbehälter lässt sich bestens einfrieren, wenn zwischen Inhalt und Deckel noch etwa 1cm „Luft“ ist.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 ml Weingeist
250 ml Wasser
250 ml Rum
500 g Sauerkirschen
500 g Johannisbeeren
250 g Zucker
Zubereitung des Kochrezept Firmenbranntwein I:

Rezept - Firmenbranntwein I
Wasser mit dem Zucker aufkochen, abkuehlen lassen und mit dem Weingeist vermischen. Das Obst spuelen, die Stiele entfernen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Das Obst in Flaschen geben, mit der Weingeist-Mischung begiessen, verschliessen und einen Monat wegstellen. Dann durch einen Trichter mit Watte seihen, den Rum hinzufuegen, in Flaschen fuellen, verschliessen und 2 Monate stehen lassen. ** Gepostet von Rene Gagnaux Date: Fri, 26 May 1995 Stichworte: Getraenke, Likoer, Weingeist, Rum, Obst, P1

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