Rezept Filettopf

 
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Filettopf

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Küchentipp: Vorsicht Grill !
Stellen Sie immer einen Eimer mit Wasser neben dem Grill bereit. Bei Gefahr können Sie etwas Wasser über die Flammen gießen.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 kg Fleisch (Schweinefilet,
- - Putenfleisch, Haehnchenbrustfilet)
1  dicke oder 2-3 kleine Zwiebel(n)
1  gr. Dose Pfirsiche (geschnitten)
1 Dos. oder Glas Champignons
1  gruene Paprika
1  rote Paprika
1 Glas Silberzwiebeln (ohne Saft)
1  Fl. Schaschliksosse (von Kraft)
- - Creme fraiche
- - Sahne
- - Schmelzkaese
Zubereitung des Kochrezept Filettopf:

Rezept - Filettopf
Zwiebeln und Fleisch wie Gulasch anbraten (ca. 8 min.) mit dem Pfirsichsaft abloeschen Paprika gewuerfelt dazugeben, garen lassen. Silberzwiebeln, Champignons und Schaschliksosse dazugeben und durchkochen. Dann Sahne, Creme fraiche, und Kaese einruehren, und zuletzt die geviertelten Pfirsiche darunterheben. Als Beilage: Reis / Curryreis / franz. Brot / Kroketten und Salat ** From: michael_pulger%du@zermaus.zer.sub.org Date: Wed, 06 Jan 1993 05:02:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Michael Pulger @ DU (Di, 05.01.93 19:11) Stichworte: ZER, Fleischgerichte, Filet, Schweinefleisch, Gefluegelgerichte, Putenfleisch, Haehnchenbrust

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