Rezept Filet Stroanoff (Original)

 
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Kochrezept / Rezept Filet Stroanoff (Original)

Filet Stroanoff (Original)

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Kennwort: HANDY rezept 18611
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Küchentipp: Ochsenschwanzsuppe !
Wegen der langen Garzeit sollten Sie Ochsenschwanzsuppe unbedingt in einem Schnellkochtopf schmoren. Außerdem sollten Sie darauf achten, dass der Metzger Ihnen nur Stücke von einem Ochsenschwanz gibt. Ansonsten sind die Garzeiten evtl. sehr unterschiedlich, wegen der unterschiedlichen Altersklassen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
500 g Rehrueckenfilet
40 g ausgelassene Butter oder Oel
- - Salz
- - Pfeffer
40 g Butter
1  Zwiebel, fein gehackt
500 g Kartoffelwuerfelchen, gekocht
400 ml Rahm
Zubereitung des Kochrezept Filet Stroanoff (Original):

Rezept - Filet Stroanoff (Original)
** Gepostet von Christoph Kummetat Stichworte: Fleisch, Wild, Reh, Russland, P4

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