Rezept Filet Steak vom Grill

 
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Filet-Steak vom Grill

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Küchentipp: Nockerln !
Mundgerechte Klößchen aus Grieß oder Quark, die meist mit Hilfe von 2 Löffeln geformt werden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
4  Filetsteaks
3  Weinessig
- - Tomatenketchup
- - Öl
1  Zwiebel
2  Knoblauchzehen
- - Senf
- - Pfeffer
- - Zucker
- - Thymian
- - Rosmarin
1 Prise Tabascosauce
- - Salz
Zubereitung des Kochrezept Filet-Steak vom Grill:

Rezept - Filet-Steak vom Grill
Essig, Tomatenketchup, Öl, Zwiebelwürfel, zerdrückten Knoblauch, Senf, Pfeffer und Zucker zu einer Marinade verrühren. Die Kräuterzweige und Tabascosauce zufügen. Das Fleisch in der Marinade ziehen lassen, dann auf jeder Seite etwa 4 Minuten grillen. Nach Belieben gehacktes, gekochtes Ei und gewiegte Petersilie in die Beize geben und zum gegrillten Fleisch servieren.

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