Rezept Feurige Gabelspaghetti

 
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Feurige Gabelspaghetti

Kategorie - Nudeln
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Küchentipp: damit das Fett nicht spritzt !
Streuen Sie vor dem Braten etwas Mehl oder Salz in die Pfanne, dann spritzt das heiße Fett nicht.


Kein Fett in den Ausguss
Schütten Sie niemals Fettreste oder Altöl in den Ausguss. Denn schon ein Liter Fett verunreinigt eine Million Liter Trinkwasser!!

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StartDatumTitel & Details
19:00:00 27.05.2012 Unter unserem Himmel
17:20:00 02.06.2012 Kochen mit Martina und Moritz
06:40:00 03.06.2012 Kochen mit Martina und Moritz
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 3 Portionen / Stück
250 g Gabelspaghetti
60 g Speck, durchwachsen, geraeuchert
1 El. Oel
1/2  Zwiebel
1  Knoblauchzehe
1 klein. Pfefferschote
1/4 l Wasser
1 El. Kaese, gerieben
1  Pk. Maggi fix fuer Spaghetti Napoli
Zubereitung des Kochrezept Feurige Gabelspaghetti:

Rezept - Feurige Gabelspaghetti
Gabelspaghetti wie gewohnt kochen. Geraeucherten durchwachsenen Speck in kleine Wuerfel schneiden, in Oel anbraten. Zwiebel schaelen, in Wuerfel schneiden. Knoblauchzehe schaelen, zerdruecken. Pfefferschote waschen, in duenne Scheiben schneiden, alles dazugeben und gar duensten. Wasser dazugeben. Maggi fix fuer Spaghetti" Napoli" einruehren und 1 Minute kochen lassen. Sosse ueber die angerichteten Gabelspaghetti giessen und nach Belieben mit geriebenem Kaese bestreuen. Als Wein empfiehlt sich ein kuehler Rose. Eine Portion hat ca. 2375 kJ (565 kcal) ** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 22 Apr 1994 Stichworte: Nudelgerichte, Spaghetti, P3, News

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