Küchentipp: Aufgerissene Klöße !
Sie können gerettet werden, indem man die Klöße auf Küchenpapier legt und das Kochwasser mit Hilfe des Papiers vorsichtig herausdrückt. So werden die Klöße wieder schön trocken.
Die Kaesewuerfel abgiessen und das Oel auffangen.
Die Makkaroni in einem grossen Topf mit Wasser, dem Salz und Oel (aus
dem Feta-Glas) zugegeben wurde, ca. 12-15 Minuten kochen.
In der Zwischenzeit die Feta-Wuerfel mit der frischen Petersilie und
dem gehackten Knoblauch vermischen.
In einem Topf das abgegossene Oel und die Makkaroni hineingeben,
umruehren.
Die Nudeln auf Teller verteilen und jeweils etwas von der
Kaesemischung darueber verteilen und im Ofen 10 Minuten ueberbacken
(ca. 100 Grad).
Dazu passt gruener Salat
* Quelle: Devina Feta Rezeptideen 3 Gepostet von Martin Menke
19.06.94
Erfasser:
Stichworte: Teigware, Feta, P4
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Drei schnelle Rezepte für Kochanfänger Es soll ja Menschen geben, denen sogar das Wasser beim Kochen anbrennt. Das liegt aber weniger an mangelndem Talent als vielmehr an mangelnder Übung.
Thema 10097 mal gelesen | 23.08.2008 | weiter lesen
Marinieren - Säure, Öl, Gewürze und Kräuter Ein gutes Steak schmeckt auch pur mit Salz und Pfeffer vorzüglich. Wer seinen Fleischgerichten aber das gewisse Etwas verleihen oder gar eine exotische Note zaubern möchte, sollte sie marinieren.
Thema 15022 mal gelesen | 26.11.2007 | weiter lesen
Gesichtsmasken mit Obst und Gemüse - gesund und effektiv Was haben Äpfel, Ananas, Gurke, Karotten und Pfirsiche gemeinsam? Es sind alles mögliche Zutaten für Gesichtsmasken, und zumindest eine dieser Zutaten befindet sich auch mit hoher Wahrscheinlichkeit bei Ihnen in der Küche.
Thema 28300 mal gelesen | 10.09.2007 | weiter lesen
|