| Kochrezept / Rezept Fenchelsalat II |
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Küchentipp: Bratwürste !
Bratwürste platzen und schrumpfen nicht beim Braten, wenn sie vorher mit kochendem Wasser überbrüht wurden. Gut abtrocknen. Oder man wendet sie vor dem Braten leicht in Mehl. Oder Sie stechen die Würste mit einer Gabel ein. Besonders zu empfehlen bei sehr fetten Würsten! |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| - - roher Fenchel |
| - - Pfeffer |
| - - Zitronensaft |
| - - Salz |
| - - Honig |
| Zubereitung des Kochrezept Fenchelsalat II: |
Rezept - Fenchelsalat II
Rohen Fenchel in feinste Streifen quer zur Faser schneiden,
salzen, Pfeffer, Zitronensaft und Honig, ja Honig-dazu.
Ein paar Tropfen Sonnenblumenoel, mind.eine Stunde stehen lassen.
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