| Kochrezept / Rezept Fenchelsalat Doro |
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Küchentipp: Essig rettet „verlorene Eier“ !
Verlorene oder pochierte Eier verlieren beim Zubereiten Ihre Form nicht, wenn dem Kochwasser ein bis zwei Esslöffel Essig dazugegeben werden. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 18:00:00 |
19.02.2012 |
 DAS! Kochstudio |
| 06:00:00 |
22.02.2012 |
DAS! Kochstudio |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Fenchelknollen |
| 3 Apfelsinen |
| 3 El. Sonnenblumenkerne |
| 200 g Joghurt |
| 2 El. Sonnenblumenoel |
| 2 El. Obstessig |
| 1 El. Senf Salz, Pfeffer |
| 2 El. Fenchelgruen; gehackt |
| Zubereitung des Kochrezept Fenchelsalat Doro: |
Rezept - Fenchelsalat Doro
Fenchel putzen, laengs halbieren und in sehr duenne Streifen
schneiden. Apfelsinen schaelen, in Scheiben schneiden, achteln.
Joghurt, Oel, Essig miteinander verruehren und mit Salz und Pfeffer
abschmecken.
Alle Salatzutaten mischen und mit der Marinade vermengen. Salat mit
dem gehackten Fenchelgruen garnieren.
* Quelle: Suedwest-Text 30.12.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Fri, 13 Jan 1995
Stichworte: Salat, Kalt, Fenchel, Orange, Joghurt, P1
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