| Kochrezept / Rezept Feldsalat mit Tomaten |
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Küchentipp: Baisers – besonders luftig !
Wollen sie besonders hohe und luftige Baisers backen, dann rühren Sie in das zimmerwarme Eiweiß etwas Backpulver mit hinein. Erst anschließend mit dem Zucker zusammen steifschlagen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 300 g Feldsalat |
| 4 klein. Tomaten |
| 1 klein. Zwiebel |
| 4 El. Oel |
| 1 1/2 El. Weinessig |
| - - Salz |
| - - Pfeffer, weiss |
| 1 Tl. Schnittlauch; geschnitten |
| Zubereitung des Kochrezept Feldsalat mit Tomaten: |
Rezept - Feldsalat mit Tomaten
Feldsalat unter fliessendem Wasser waschen, putzen und abtropfen
lassen. Tomaten achteln. Zwiebel schaelen und kleinwuerfeln. Oel mit
Weinessig, Salz und Pfeffer verruehren und mit den Zwiebelwuerfeln
unter den Salat heben.
Salat mit Tomatenachteln belegen und mit Schnittlauchroellchen
bestreuen.
* Quelle: Anette Wolter, Bunte Salate mit Variationen
Gepostet: Bjoern Fritsche 2:2426/3012 07.05.94
Erfasser:
Stichworte: Salat, Kalt, P4
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