| Kochrezept / Rezept Feinschmeckersalat |
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| Rezept Hits: 2205 |
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Küchentipp: Eingefrorene Beeren behalten die Form !
Friert man kleines Obst, wie z.B. Kirschen, Himbeeren oder Erdbeeren ein, ist es nicht sehr schön, wenn sie zu einem Klumpen gefrieren. Verteilen Sie sie lose auf einem Backblech und lassen sie die Beeren schockgefrieren. Anschließend in Behälter füllen, luftdicht verschließen und in die Gefriertruhe legen. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 18:00:00 |
19.02.2012 |
 DAS! Kochstudio |
| 06:00:00 |
22.02.2012 |
DAS! Kochstudio |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 gruene Paprikaschoten |
| 125 g gekochter Schinken |
| 125 g Salami |
| 2 hartgekochte Eier |
| 1 kl. Glas Mixed Pickles |
| 4 El. Oel |
| 2 El. Essig |
| 1 Tl. Senf |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 1 Prise Zucker |
| 2 kl. Tomaten zum Garnieren. |
| Zubereitung des Kochrezept Feinschmeckersalat: |
Rezept - Feinschmeckersalat
Paprika halbieren, entkernen, waschen und in kleine Streifen schneiden.
Salami und gekochter Schinken ebenfalls in Streifen schneiden, die hartgekocht
Eier pellen und in Scheiben schneiden. Mixed Pikles abtropfen lassen. Evtl.
groessere Stuecke zerkleinern. Alle Zutaten in eine Schuessel geben und
vorsichtig miteinander vermischen.
Oel mit Essig, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker verruehren und kraeftig
abschmecken. Ueber den Salat giessen und ca. 30 min. ziehen lassen.
* Pro Portion: Ca. 1810 kJ/430 kcal
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Salate, Paprika
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