Rezept Feinschmecker Bohnen

 
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Feinschmecker-Bohnen

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Küchentipp: Glatter Zuckerguss !
Überziehen Sie den Kuchen erst mit einer dünnen Schicht Zuckerguss. Diese Grundierung lassen Sie gut trocknen, bevor Sie die nächste Schicht auftragen. Sie wird viel gleichmäßiger.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
500 g Gruene Bohnen
50 g Butter
- - Bruehe
- - Majoran
2 gross. Paprikaschoten
- - Worcestersosse
- - Paprika
4  Scheibe Chester Schmelzkaese
Zubereitung des Kochrezept Feinschmecker-Bohnen:

Rezept - Feinschmecker-Bohnen
Bohnen putzen, in heisser Butter anduensten, Bruehe und etwas Majoran zugeben und die Bohnen gar duensten. Paprikaschoten halbieren, Stiel, Scheidewaende und Kerne wegschneiden, die Schoten mit fluessiger Butter auspinseln. Bohnen in die Schoten fuellen, mit Worcestersosse betraeufeln und mit Kaesescheiben belegen. Im vorgeheizten Ofen bei maessiger Hitze ueberbacken, bis der Kaese zu schmelzen beginnt, mit Paprika bestreut heiss servieren. ++ * Quelle: Das neue grosse Kochbuch Bertelsmann Verlag 1970 erfasst von: H. Owald Stichworte: Gemuese, P4

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