Rezept Feine Tofucreme

 
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Feine Tofucreme

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Kennwort: HANDY rezept 19005
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Küchentipp: Geflügelbrühe !
Für eine selbstgekochte Geflügelbrühe die abgetrennte Hähnchenhaut und 1/2 kleines, gewürfeltes Bund Suppengrün in einen Topf mit 1 Liter Wasser geben und offen etwas 30 Minuten garen. Brühe durch ein Sieb gießen und damit den Reis aufgießen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
300 g Tofu
2  Knoblauchzehen
100 g Sahne
3 El. geriebener Bergkaese
1 El. Zitronensaft
- - Salz
- - Cayennepfeffer
3 El. gehackte Petersilie
Zubereitung des Kochrezept Feine Tofucreme:

Rezept - Feine Tofucreme
Den Tofu mit den geschaelten Knoblauchzehen und der Sahne puerieren. Den Kaese, den Zitronensaft, Salz, Cayennepfeffer und die Petersilie daruntermischen. Passt zu Vollkornbrot Info: pro Portion 780 kJ / 190 kcal; 9 g Eiweiss; 14 g Fett; 5 g Kohlenhydrate ** Gepostet von Halt Enid Stichworte: Vegetarisch, Brot, Aufstrich, P4

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