| Kochrezept / Rezept Feine Käsesuppe "Bavaria" |
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| Rezept Hits: 2216 |
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Küchentipp: Zinnkrauttee !
Gegen Blutunreinheiten, Stauungen, Bindegewebschwäche, und zur Harnvermehrung |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 21:45:00 |
14.02.2012 |
 Lecker Hessen |
| 16:15:00 |
19.02.2012 |
Schuhbecks |
| 17:20:00 |
25.02.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 200 g Möhren |
| 200 g Kartoffeln |
| 20 g Butter |
| 3/4 l Brühe |
| 75 g Edelpilzkäse |
| 100 g süße Sahne |
| - - Weißwein |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Muskat |
| 1 Kästchen Kresse |
| Zubereitung des Kochrezept Feine Käsesuppe "Bavaria": |
Rezept - Feine Käsesuppe "Bavaria"
Möhren und Kartoffeln fein raspeln, 1 El. Möhrenraspel beiseite
stellen.
Butter erhitzen, Kartoffeln und Möhren darin andünsten, mit Brühe
auffüllen, aufkochen und 15 Minuten fortkochen. Suppe pürieren.
Käse mit Sahne glattrühren, zur Suppe geben. Mit Wein, Salz, Pfeffer
und Muskat abschmecken und restliche Möhrenraspel hinzufügen.
In Suppentassen füllen und mit Kresse bestreuen.
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