Rezept Feigen in Johannisbeergelee Dessert

Kochrezept / Rezept Feigen in Johannisbeergelee

Feigen in Johannisbeergelee
Kategorie - Dessert Rezept als PDF laden! Druckversion

In mein Kochbuch eintragen

Rezept bewerten

Rezept weiterempfehlen

Kommentar erstellen/anzeigen

Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 17527
senden an: 84141

Anleitung zum empfangen!


Rezept Hits: 2885	Bewertung:
Kommentare: 0	Versendet: 0

Küchentipp: Blanchieren !
Kurzes Eintauchen von Lebensmittel in kochendes Wasser. Tomaten werden blanchiert, um sie leichter zu häuten.

Anzeigen / Werbung

Kochsendungen zum Rezept oder Thema

Start

Datum

Titel & Details

09:45:00

27.05.2012

Kochen mit Martina und Moritz

12:15:00

28.05.2012

Leas KochLust

09:15:00

29.05.2012

Leas KochLust

Informationen zum Rezept:

Eiweiss:	0 *
Fett:	0 *
Kohlenhydrate:	0 *
Nährwert:	0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:	*

* 0 Enspricht "Keine Angaben"

Einkaufsliste / Zutaten:

Zutaten für: 4 Portionen / Stück

100 g Rotes Johannisbeergelee

2 El. Creme de Cassis

12 Frische Feigen

500 ml Walnusseis

Zubereitung des Kochrezept Feigen in Johannisbeergelee:

Rezept - Feigen in Johannisbeergelee

Das Gelee in einer Pfanne bei milder Hitze unter Ruehren schmelzen lassen. Creme de Cassis zugeben und das Ganze offen 2-3 Min. bei starker Hitze einkochen lassen. Dabei mehrmals ruehren. Von den Feigen Spitzen und Bluetenansatz abschneiden und von den Feigen die Haut abziehen, Feigen achteln und im lauwarmen Gelee schwenken. Walnusseis mit einem Portionierer zu Kugeln formen und auf Tellern anrichten. Pro Portion ca. 347 kcal/1467 kJ * Quelle: Nach ARd/Zdf 27.09.95 Erfasst: Ulli Fetzer Stichworte: Suessspeise, Kalt, Feige, Eis, P4

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken

	Wellness im Biohotel - Schönheit von innen und außen mit Bio Produkten Bio und Beauty passen gut zusammen. Denn die wahre Schönheit kommt immer auch von innen. Wer will, kann das Wellnessduo beim Urlaub in einem der 43 europäischen Biohotels ausprobieren.
	Thema 6582 mal gelesen \| 22.05.2007 \| weiter lesen
	Gesunde Ernährung fördert schöne Fingernägel Unsere Fingernägel verraten mehr über unsere Gesundheit, unsere Ernährung und unsere Lebensweise, als wir ahnen.
	Thema 7441 mal gelesen \| 22.04.2008 \| weiter lesen
	Martina Kömpel - im Interview mit Kochmix Martina Kömpel, bekannt durch Ihre Kochsendung "Ran an den Herd" im WDR, hat als erste Nicht-Französin 2005 beim ersten Versuch einen Ausbildungsplatz (von 13 Plätzen pro Jahrgang) an der Meisterschule Ferrandi in Paris ergattert.
	Thema 8215 mal gelesen \| 15.05.2008 \| weiter lesen