Rezept Falscher Kaviar (bessarabisch)

 
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Falscher Kaviar (bessarabisch)

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Küchentipp: Weiches Knäckebrot !
Das Brot wird wieder knusprig, wenn es im Toaster geröstet wird.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
25 g Griess
2  Eigelb
1 klein. Zwiebel
3 El. Oel
250 ml Wasser
- - Salz
Zubereitung des Kochrezept Falscher Kaviar (bessarabisch):

Rezept - Falscher Kaviar (bessarabisch)
Wasser aufkochen, Griess einstreuen, dick kochen und abkuehlen lassen. Zwiebel wuerfeln. Griess in eine Schuessel geben, Eigelb, Zwiebel dazu geben, tropfenweise das Oel unterruehren, wuerzen und gut schaumig schlagen. Kalt servieren. Erfasser: Stichworte: Vorspeisen, P4

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