| Kochrezept / Rezept Falscher Kaviar (bessarabisch) |
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Küchentipp: Weiches Knäckebrot !
Das Brot wird wieder knusprig, wenn es im Toaster geröstet wird. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 25 g Griess |
| 2 Eigelb |
| 1 klein. Zwiebel |
| 3 El. Oel |
| 250 ml Wasser |
| - - Salz |
| Zubereitung des Kochrezept Falscher Kaviar (bessarabisch): |
Rezept - Falscher Kaviar (bessarabisch)
Wasser aufkochen, Griess einstreuen, dick kochen und abkuehlen lassen.
Zwiebel wuerfeln. Griess in eine Schuessel geben, Eigelb, Zwiebel dazu
geben, tropfenweise das Oel unterruehren, wuerzen und gut schaumig
schlagen.
Kalt servieren.
Erfasser:
Stichworte: Vorspeisen, P4
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