| Kochrezept / Rezept Falscher Kaviar (bessarabisch) |
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Küchentipp: Kühlschrank-Strategie !
Frisches Obst und Gemüse nie in verschlossenen Tüten oder Dosen in den Kühlschrank stellen. So verderben pflanzliche Stoff schneller, weil die Fäulnisgase nicht entweichen können. Verwenden Sie durchlöcherte Beutel. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 25 g Griess |
| 2 Eigelb |
| 1 klein. Zwiebel |
| 3 El. Oel |
| 250 ml Wasser |
| - - Salz |
| Zubereitung des Kochrezept Falscher Kaviar (bessarabisch): |
Rezept - Falscher Kaviar (bessarabisch)
Wasser aufkochen, Griess einstreuen, dick kochen und abkuehlen lassen.
Zwiebel wuerfeln. Griess in eine Schuessel geben, Eigelb, Zwiebel dazu
geben, tropfenweise das Oel unterruehren, wuerzen und gut schaumig
schlagen.
Kalt servieren.
Erfasser:
Stichworte: Vorspeisen, P4
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