Rezept Extrascharfe Chilisauce

 
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Extrascharfe Chilisauce

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Küchentipp: Gefüllte Eier in großen Mengen !
Erwarten Sie mehrere Gäste und wollen ihnen gefüllte Eier anbieten, dann nehmen Sie doch den Fleischwolf zu Hilfe. Füllen Sie alle Zutaten wie z.B. Senf, Anchovis, Petersilie, sowie das Eigelb hinein. In einem Arbeitsgang ist alles fertig.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 45 Portionen / Stück
225 ml Essig
90 ml Limettensaft; oder
- - Zitronensaft
2  Zwiebeln; feingehackt
6  Radieschen; feingehackt
2  Knoblauchzehen; zerdrueckt
2 El. Chilischoten; entstielt, entkernt, feingehackt,
4 El. Olivenoel
- - schwarzer Pfeffer; f.a.d.M.
- - Salz
- - servieren.
Zubereitung des Kochrezept Extrascharfe Chilisauce:

Rezept - Extrascharfe Chilisauce
Alle Zutaten in einer saeurebestaendigen Schuessel vermischen und Uebrigbleibende Sauce in einem festverschlossenen Glas aufbewahren. * Quelle: Gepostet von K.-H. Boller 2:2426/2270.7 ** Gepostet von K.-H. Boller Stichworte: Gewuerz, Kreole, Karibik, P450

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