| Kochrezept / Rezept Exotischer Fruchtsalat #1 |
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Küchentipp: Wenn ein Korkenzieher fehlt !
Lassen Sie heißes Wasser über den Flaschenhals laufen. Die erwärmte Luft unter dem Korken drückt diesen heraus. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Mango |
| 2 Orangen |
| 2 Kiwi |
| 2 Feigen, frisch |
| 100 g Litschi (Dose) |
| 1 Orange; Saft davon |
| 50 g Zucker |
| 1/2 Zitrone; Saft davon |
| 4 cl Rum, echter brauner |
| Zubereitung des Kochrezept Exotischer Fruchtsalat #1: |
Rezept - Exotischer Fruchtsalat #1
Die Früchte schälen und kleinschneiden. Orangensaft, Zucker und
Zitronensaft verrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Über die Früchte
den Rum gießen, dann den Saft und die Früchte zugedeckt bei
Zimmertemperatur 60 Minuten ziehen lassen.
: Vorspeise: Kraftbrühe mit Mark
: Hauptspeise: Gans mit gefüllten Äpfeln
Quelle: Kalenderblatt Dezember 1996 (Weihnachtsmenü)
erfaßt: Sabine Becker, 22. Januar 1997
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