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| Kochrezept / Rezept Exotischer Fruchtsalat #1 |
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| Rezept Hits: 5725 |
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Küchentipp: Rapunzel mag es warm !
Rapunzel oder auch Feldsalat wird in handwarmes Wasser gelegt, wenn er welk geworden ist. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Mango | | 2 Orangen | | 2 Kiwi | | 2 Feigen, frisch | | 100 g Litschi (Dose) | | 1 Orange; Saft davon | | 50 g Zucker | | 1/2 Zitrone; Saft davon | | 4 cl Rum, echter brauner |
| Zubereitung des Kochrezept Exotischer Fruchtsalat #1: |
Rezept - Exotischer Fruchtsalat #1
Die Früchte schälen und kleinschneiden. Orangensaft, Zucker und
Zitronensaft verrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Über die Früchte
den Rum gießen, dann den Saft und die Früchte zugedeckt bei
Zimmertemperatur 60 Minuten ziehen lassen.
: Vorspeise: Kraftbrühe mit Mark
: Hauptspeise: Gans mit gefüllten Äpfeln
Quelle: Kalenderblatt Dezember 1996 (Weihnachtsmenü)
erfaßt: Sabine Becker, 22. Januar 1997
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