Rezept Exotischer Fruchtsalat #1

 
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Exotischer Fruchtsalat #1

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Küchentipp: Butter geschmeidig machen !
Zu harte Butter wird schnell streichfähig, wenn man eine heiße Pfanne kurz über die Butterdose stülpt. Braucht man weiche Butter für einen Teig, raspelt man sie in die Schüssel, und sie lässt sich sofort verrühren.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1  Mango
2  Orangen
2  Kiwi
2  Feigen, frisch
100 g Litschi (Dose)
1  Orange; Saft davon
50 g Zucker
1/2  Zitrone; Saft davon
4 cl Rum, echter brauner
Zubereitung des Kochrezept Exotischer Fruchtsalat #1:

Rezept - Exotischer Fruchtsalat #1
Die Früchte schälen und kleinschneiden. Orangensaft, Zucker und Zitronensaft verrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Über die Früchte den Rum gießen, dann den Saft und die Früchte zugedeckt bei Zimmertemperatur 60 Minuten ziehen lassen. : Vorspeise: Kraftbrühe mit Mark : Hauptspeise: Gans mit gefüllten Äpfeln Quelle: Kalenderblatt Dezember 1996 (Weihnachtsmenü) erfaßt: Sabine Becker, 22. Januar 1997

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