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| Kochrezept / Rezept Exotischer Fruchtsalat #1 |
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| Rezept Hits: 5132 |
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Küchentipp: Punsch und Glühwein !
Wein für Punsch oder Glühwein darf niemals kochen. Sobald sich weißer Schaum auf der Oberfläche bildet, das Getränk in große, feuerfeste Gläser gießen. Um zu vermeiden, dass das Glas springt, stellen Sie vor dem Einschenken einen silbernen Löffel in das Glas. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Mango | | 2 Orangen | | 2 Kiwi | | 2 Feigen, frisch | | 100 g Litschi (Dose) | | 1 Orange; Saft davon | | 50 g Zucker | | 1/2 Zitrone; Saft davon | | 4 cl Rum, echter brauner |
| Zubereitung des Kochrezept Exotischer Fruchtsalat #1: |
Rezept - Exotischer Fruchtsalat #1
Die Früchte schälen und kleinschneiden. Orangensaft, Zucker und
Zitronensaft verrühren, bis der Zucker aufgelöst ist. Über die Früchte
den Rum gießen, dann den Saft und die Früchte zugedeckt bei
Zimmertemperatur 60 Minuten ziehen lassen.
: Vorspeise: Kraftbrühe mit Mark
: Hauptspeise: Gans mit gefüllten Äpfeln
Quelle: Kalenderblatt Dezember 1996 (Weihnachtsmenü)
erfaßt: Sabine Becker, 22. Januar 1997
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