| Kochrezept / Rezept Ersatz fuer gezuckerte Kondensmilch |
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Küchentipp: Rote Bete !
hilft bei Blutarmut, hemmt Bronchitis,beugt Erkältungskrankheiten vor, fördert den Aufbau der Leber |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 5 dl Milch; (1) |
| 5 dl Milch; (2) |
| 300 g Zucker |
| 1 El. Staerkemehl |
| 1 Pk. Backpulver |
| Zubereitung des Kochrezept Ersatz fuer gezuckerte Kondensmilch: |
Rezept - Ersatz fuer gezuckerte Kondensmilch
Ersatz fuer gezuckerte Kondensmilch: Milch (1) mit Zucker ca. 10
Minuten kochen. Milch (2) mit Staerkemehl und Backpulver vermischen
und der heissen Milch zugeben. Unter staendigem Ruehren die Milch so
lange weiterkochen, bis sie gelblich und eingedickt ist.
* Quelle: Nach: Moema Parente Augel Brasilianisch kochen
Edition dia, 1993 ISBN 3 86034 129 4
Erfasst von Rene Gagnaux
Stichworte: Aufbau, Halbfabrik., Milch, Brasilien, P1
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