Rezept Errötendes Mädchen

 
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Errötendes Mädchen

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Küchentipp: Saftiger Schokoladenkuchen !
Setzen Sie dem Backpulver einen Teelöffel Essig zu, dann wird Ihr Schokoladenkuchen besonders locker und saftig.

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Informationen zum Rezept:

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Zubereitung des Kochrezept Errötendes Mädchen:

Rezept - Errötendes Mädchen
Man nehme 1/2 1 dicke, saure Milch, Saft einer halben Zitrone, Schale einer vierter Zitrone, 125 g Zucker, 1 Flaeschchen Rumaroma, 14 g Speisegelatine rot. Die saure Milch wird durch ein Sieb gestrichen, dann gibt man Zucker, Zitronensaft, abgeriebene Schale und Rumaroma daran. Die in warmem Wasser aufgeloeste Gelatine laesst man abkuehlen, gibt sie durch ein Sieb und ruehrt sie unter die Masse. Dann stellt man die Schuessel kalt.

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