Rezept Ernte Schnapsbrot

 
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Ernte-Schnapsbrot

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Küchentipp: Kühlschrank-Strategie !
Frisches Obst und Gemüse nie in verschlossenen Tüten oder Dosen in den Kühlschrank stellen. So verderben pflanzliche Stoff schneller, weil die Fäulnisgase nicht entweichen können. Verwenden Sie durchlöcherte Beutel.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
80 g Emmentaler Käse
80 g Gouda Käse
50 g Kirschtomaten
1/2  rote Zwiebel
2  Staudenselleriestangen
50 g Walnußkerne; gehackt
2  Thymianzweige
1 El. Zitronensaft
3 El. Apfelsaft
4 El. Nußöl
4 Scheib. Graubrot
20 g Butter
4 Tl. Korn
Zubereitung des Kochrezept Ernte-Schnapsbrot:

Rezept - Ernte-Schnapsbrot
Käse würfeln. Tomaten waschen und vierteln. Zwiebel pellen und würfeln. Sellerie waschen, putzen und in Scheibchen schneiden. Alles mit den Walnußkernen mischen. Thymian waschen und die Blättchen von den Stielen streifen. Zitronensaft, Apfelsaft, Öl und Thymian mischen und über den Käsesalat geben. Brotscheiben in heißer Butter von beiden Seiten rösten und mit Korn beträufeln. Den Käsesalat daraufgeben.

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