| Kochrezept / Rezept Erdnuss-Sauce (zu Fleischfondue) |
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Küchentipp: Fleischhaltige Mahlzeiten nicht länger warm halten
!
Temperaturen zwischen 40 und 60 Grad sind ideale Vermehrungsbedingungen für Salmonellenbakterien. Erst bei mehr als 60 Grad ist eine Abtötung der Keime gewährleistet.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 225 g Erdnussbutter |
| 1 El. Sojasauce |
| 1 El. Zitronensaft |
| 1 Tl. Brauner Zucker |
| 2 Knoblauchzehen; zerdrueckt |
| 1 El. Wasser;(1) |
| - - Wasser;(2) zum Glattruehren |
| - - Salz |
| - - schwarzer Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Erdnuss-Sauce (zu Fleischfondue): |
Rezept - Erdnuss-Sauce (zu Fleischfondue)
Zutaten mit dem Wasser in einem kleinen Topf langsam erhitzen und gut
verruehren. Nach und nach Wasser hineinruehren, bis die Sauce glatt
ist. Abschmecken und heiss servieren.
* Quelle: gepostet: Michaela Hansen am 25.12.95
Stichworte: Aufbau, Sauce, Erdnuss, P1
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