| Kochrezept / Rezept Erdbeertürmchen auf Fruchtsalat |
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| Rezept Hits: 1535 |
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Küchentipp: Wann ist der Fisch gar? !
Wenn sich die Rückenflosse leicht herausziehen lässt, ist ein im Ganzen gegarter Fisch fertig. Gekochter Fisch bleibt weißer und fester, wenn Sie etwas Zitronensaft oder Essig ins Kochwasser geben. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:45:00 |
27.05.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 Blattgelatine |
| 1 Schale Erdbeeren |
| 1 Karambole |
| 1 Schmand |
| - - Milch |
| - - Zucker |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell 08.06.1999 |
| Zubereitung des Kochrezept Erdbeertürmchen auf Fruchtsalat: |
Rezept - Erdbeertürmchen auf Fruchtsalat
Zubereitung: Einen Teil der Erdbeeren und die Karambole in Scheiben
schneiden und dekorativ auf einem flachen Teller auslegen. Die
übrigen Erdbeeren in Würfel schneiden, mit dem Schmand, einem
Schuß Milch und Zucker verrühren und pürieren. Die Gelatine in
kaltem Wasser einweichen, in warmer Milch auflösen, in die
Erdbeercreme rühren, in Metallförmchen füllen, kaltstellen und
zum Anrichten auf den angerichteten Teller stürzen.
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