Kochrezept / Rezept Erdbeersalat. |
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Küchentipp: Zu dünne Mayonnaise !
Sie lässt sich ganz schnell mit einer gekochten, geriebenen Kartoffel andicken. |
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Informationen zum Rezept: |
Eiweiss: |
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Fett: |
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Kohlenhydrate: |
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Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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Einkaufsliste / Zutaten: |
Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
- - Erdbeeren |
- - Zucker; fein gestoßen |
- - Weißwein; oder Schlagsahne |
Zubereitung des Kochrezept Erdbeersalat.: |
Rezept - Erdbeersalat.
Schöne reife Erdbeeren bestreue man lagenweise mit fein gestoßenem
Zucker und gieße etwas guten, weißen Wein darüber. Man kann aber
statt Wein auch süßen Schmetten oder Schlagsahne nehmen, welches
besonders bei Walderdbeeren sehr angenehm und vorzüglich schmeckt.
Quelle: Rex-Kochbuch mit gründlicher Anleitung zur Bereitung sämtlicher
: Hauskonserven, von Frau Emilie Lösel, Wanderlehrerin, Aussig
erfaßt: Sabine Becker, 3. Juni 2000
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