| Kochrezept / Rezept Erdbeerlikoer |
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Küchentipp: Jasmin !
Sehr stimmungshebend, nervenberuhigend, „reinigt
Atmosphären“ (hohe Dosen können den gegenteiligen
Effekt haben). Wird auch als König der Düfte bezeichnet.
Verbindet sich gut mit Zitrusölen und Rose. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Frische, kleine Erdbeeren |
| Zubereitung des Kochrezept Erdbeerlikoer: |
Rezept - Erdbeerlikoer
1 1/16 l Cognac oder Weinbrand
250 g Weissen Kandiszucker
1 Bauchige Flasche
Frische, kleine Erdbeeren halbieren und dann mit dem Kandiszucker
(auch grober Kristallzucker ist moeglich) in eine bauchige 1l-Flasche
fuellen. Cognac daruebergiessen bis die Flasche zu 98% gefuellt ist,
dann die Flasche fuer ca. 3 Wochen an eine kuehle, dunkle Stelle
(nicht Kuehlschrank!) stellen und danach kosten.
** Erfasst und gepostet von Patric Hanser (2:317/11)
vom 28.06.1994
Stichworte: Drink, Likoer, P1
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