| Kochrezept / Rezept Erdbeeren mit Waldmeister |
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| Rezept Hits: 3354 |
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Küchentipp: Belebende Petersilie !
Frische Petersilie „belebt“ getrocknete Kräuter! Die Frische geht auf die getrockneten Kräuter über und der Unterschied im Geschmack ist verblüffend. Gleiche Mengen frischer Petersilie mit getrocknetem Dill, Basilikum, Majoran oder Rosmarin o.ä. in ein verschließbares Glas geben und einige Stunden wirken lassen.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 09:45:00 |
27.05.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 750 g Erdbeeren |
| 1/2 Bd. Waldmeister |
| 2 Limetten |
| 100 g Puderzucker 3 El Weißwein |
| Zubereitung des Kochrezept Erdbeeren mit Waldmeister: |
Rezept - Erdbeeren mit Waldmeister
Die Erdbeeren waschen, die Stielansätze entfernen. Waldmeister kurz
abspülen, Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken.
Die Limetten auspressen, den Saft mit Puderzucker, Wein und gehacktem
Waldmeister verrühren.
Die vorbereiteten Erdbeeren vorsichtig mit der Marinade mischen, dann
abgedeckt in Kühlschrank mindestens eine Stunde durchziehen lassen.
Als Menuevorschlag:
Vorspeise: Makkaroni mit Chilisauce
Hauptspeise: Zucchini mit Hackfleischsauce
Dessert: Erdbeeren mit Waldmeister
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