Rezept Erdbeeren mit Waldmeister

 
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Erdbeeren mit Waldmeister

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Kennwort: HANDY rezept 14312
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Küchentipp: Torten glasieren !
Torten mit mehreren Schichten lassen sich leichter glasieren, wenn man die Schichten mit einigen rohen Spaghetti zusammensteckt. Sie verrutschen dann nicht, bis der Überzug erhärtet ist.

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Informationen zum Rezept:

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Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
750 g Erdbeeren
1/2  Bd. Waldmeister
2  Limetten
100 g Puderzucker
3 El. Weisswein
Zubereitung des Kochrezept Erdbeeren mit Waldmeister:

Rezept - Erdbeeren mit Waldmeister
Die Erdbeeren waschen, die Stielansaetze entfernen. Waldmeister kurz abspuelen, Blaetter von den Stielen abzupfen und grob hacken. Die Limetten auspressen, den Saft mit Puderzucker, Wein und gehacktem Waldmeister verruehren. Die vorbereiteten Erdbeeren vorsichtig mit der Marinade mischen, dann abgedeckt im Kuehlschrank mindesten eine Stunde durchziehen lassen. Quelle: Essen & Trinken; Menues fuer jeden Tag Ins Mm-Format gebracht von Herbert Schmitt (2:2446/430.7) ** Gepostet von Herbert Schmitt Date: Wed, 29 Mar 1995 Stichworte: Dessert, Suess, Erdbeeren, P4

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