Küchentipp: Schalotten !
nicht so scharf wie Zwiebeln, eher süß und mild. Die größeren mit der violett-rosa Schale sind die feinsten, die kleineren gelben schmecken etwas strenger.
Zubereitung des Kochrezept Erdbeeren mit Madeirasahne:
Rezept - Erdbeeren mit Madeirasahne
Zubereitung: Die Erdbeeren putzen und im Kreis auf einem Teller
anrichten.
Sahne mit Vanillezucker und Madeira steif schlagen und als Tupfer
zwischen die Erdbeeren dekorieren.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Gut einkaufen für wenig Geld Jeder kennt das Problem. Man steht beim Lebensmittelhändler, weil der Kühlschrank mal wieder leer ist und der unvermeidliche Einkauf ansteht.
Thema 8126 mal gelesen | 21.02.2007 | weiter lesen
Thema 3491 mal gelesen | 30.05.2008 | weiter lesen
Kürbis - Kürbisse sind echte Alleskönner mit Rezeptideen Sie machen sich bestens als ausgehöhlte Grinsefratzen mit flackernder Kerze im Innern, um an Halloween bösen Geister von Hauseingängen fernzuhalten – doch Kürbisse haben noch mehr Qualitäten:
Thema 8241 mal gelesen | 17.09.2007 | weiter lesen
|