Rezept Erdbeeren mit Griessschaum

 
Rezepte, Kochen, Kochbuch, Kochrezepte, TV-Guide usw.
Kochrezept / Rezept Erdbeeren mit Griessschaum

Erdbeeren mit Griessschaum

Kategorie - Dessert Rezepte Kochrezepte Kochen
Druckversion
Rezept bewerten
Rezept weiterempfehlen
Kommentar erstellen/anzeigen
Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 20856
senden an: 84141
Anleitung zum empfangen!
Rezept Hits: 2638 Bewertung: Bewertung für das Rezept 
Kommentare: 0 Versendet: 0

Küchentipp: Paprika !
beugt Erkältungen vor, wirkt appetitanregend,

Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1 kg Erdbeeren
5 El. Zucker
2 El. Mandelblaettchen
1  Vanilleschote
1/2 l Milch
1 Prise Salz
1  Unbehandelte Zitrone (abgeriebene Schale)
30 g Griess
1  Eigelb
2  Eiweiss
Zubereitung des Kochrezept Erdbeeren mit Griessschaum:

Rezept - Erdbeeren mit Griessschaum
1. Erdbeeren halbieren, mit 2-3 Essloeffeln Zucker bestreuen und durchziehen lassen. Mandeln in einer Pfanne goldbraun roesten, herausnehmen und abkuehlen lassen. 2. Vanilleschoten aufschneiden, das Mark herauskratzen. Beides mit Milch, 2 Essloeffeln Zucker, Zitronenschale und Salz aufkochen lassen. Griess einstreuen und unter Ruehren ca. 5 Minuten ausquellen lassen. Eigelb mit wenig Wasser verquirlen und unter den Griess ruehren. Griess etwas abkuehlen lassen. Eiweiss steif schlagen und unter den Griess heben. Vanilleschote entfernen. Erdbeeren in eine Schale geben und den Griess daruebergiessen. Mit Mandelblaettchen bestreut servieren. * Quelle: Maxi Mai `96 erfasst von T.Pfaffenbrot Stichworte: Desserts, Obst, Milch, Kalt, P4

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Straußenfleisch - exotisch, gesund und fettarmStraußenfleisch - exotisch, gesund und fettarm
Es klingt beinahe zu exotisch, um wahr zu sein: Immer mehr Restaurants bieten auf ihrer Speisekarte Straußenfleisch an.
Thema 13544 mal gelesen | 17.12.2007 | weiter lesen
Köche für Tim MälzerKöche für Tim Mälzer
Starkoch Tim Mälzer castet arbeitslose Köche und stellt eine Koch-Crew für sein neues Restaurant in Hamburg zusammen. Im Juni beginnen die Dreharbeiten für die VOX-Produktion "Tims Team".
Thema 16061 mal gelesen | 01.06.2006 | weiter lesen
Ethnic Food - die multikulturelle KücheEthnic Food - die multikulturelle Küche
Deutsche und ihre Essgewohnheiten. Wenn es um das Kochen geht, kann man den Deutschen keine Ausländerfeindlichkeit vorwerfen. Pizza, Pasta, Döner und Co haben in deutschen Landen schon längst Einzug gehalten.
Thema 8643 mal gelesen | 18.05.2009 | weiter lesen


Copyright © Pixel Trader Ltd. 2005, 2006, 2007, 2008 All rights reserved.| Serverload: % |