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| Kochrezept / Rezept Erdbeeren mit Brie |
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| Rezept Hits: 3988 |
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Küchentipp: Schalotten !
nicht so scharf wie Zwiebeln, eher süß und mild. Die größeren mit der violett-rosa Schale sind die feinsten, die kleineren gelben schmecken etwas strenger. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 300 g Erdbeeren; halbiert | | 300 g Brie; 1-cm-Wuerfel | | - - : Pfeffer, schwarz | | 100 ml Portwein, weiss | | 300 g Erdbeeren; halbiert | | 300 g Brie; 1-cm-Wuerfel | | 4 El. Johannisbeergelee | | 6 cl Portwein | | 1 Orange; Saft | | - - notiert: M.Peschl |
| Zubereitung des Kochrezept Erdbeeren mit Brie: |
Rezept - Erdbeeren mit Brie
ALS VORSPEISE:
Erdbeeren und Kaese mischen, auf Teller verteilen. Grob zerstossenen
Pfeffer darueber geben und mit Portwein betraeufeln.
ALS DESSERT:
Erdbeeren mit Kaese mischen und auf Teller verteilen. Gelee mit Portwein
verruehren und darueber giessen. Mit Orangensaft betraeufeln. Im
Kuehlschrank 1 h durchziehen lassen.
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