Rezept Erdbeereisrezept

 
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Erdbeereisrezept

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Kennwort: HANDY rezept 17939
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Küchentipp: Geruchsfresser !
Hände verlieren den Fischgeruch, wenn man sie mit Essig oder Salz abreibt. Fischgeruch beim Kochen wird durch Essig im Sud gemildert. Etwas Sesamöl tut es auch. Um die Bratpfanne von Fischgeruch zu befreien, streue man reichlich Salz in die Pfanne, gieße heißes Wasser darüber und lasse die Pfanne einige Zeit stehen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
200 g Erdbeeren
70 g Zucker
1  Eigelb
175 ml Vollmilch
50 g Sahne
Zubereitung des Kochrezept Erdbeereisrezept:

Rezept - Erdbeereisrezept
Die Erdbeeren werden pueriert und mit der Milch, dem Zucker und dem Eigelb gruendlich vermischt. Die Sahne wird fast steif geschlagen und dann dazugegeben. Aus diesem Rezept habe ich auch andere Fruchteisrezepte abgeleitet. So auch das Kirscheis. Einfach die 200g Erdbeeren durch 200g (entsteinte) Kirschen ersetzen. ** Gepostet von: Daniela Kraus Stichworte: Eis, Erdbeere

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