| Kochrezept / Rezept Erdbeercreme |
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| Rezept Hits: 1717 |
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Küchentipp: Rosinen für schalen Sekt !
Das ist Ihnen sicher auch schon passiert: der Sekt ist schal geworden und man weiß nicht, was man damit machen soll. Wenn Ihnen das wieder einmal passiert, dann werfen Sie eine Rosine in die Sektflasche. Durch den Zuckergehalt wird erneut Kohlensäure erzeugt, der Geschmack aber bleibt unverändert.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
 Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| 05:30:00 |
30.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Dos. Erdbeeren, grosse oder frische |
| 6 Scheibe weisse Gelatine |
| 250 ml Sahne |
| 1 Pk. Vanillinzucker |
| Zubereitung des Kochrezept Erdbeercreme: |
Rezept - Erdbeercreme
Die Erdbeeren puerieren. Die Gelatine einweichen, ausdruecken und in 5
Essloeffel heissem Wasser aufloesen. Unter die Erdbeeren ruehren, halbsteif
werden lassen. Die Sahne mit dem Vanillinzucker steif schlagen und unter-
heben. Zur Garnierung Sahnetupfer und blaettrige Mandeln benutzen.
erfasst: S. Philipp
Stichworte: Erdbeeren, Suessspeise, P4
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