Rezept Erdbeer Spinat Salat

 
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Erdbeer-Spinat-Salat

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Küchentipp: Zwiebel !
gut für die Haut, desinfizierend, senkt zu hohen Blutzucker, wirkt gegen Aterienverkalkung Grundsätzlich sollte das Gemüse am besten aus Biologischen- Anbau stammen

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
100 g Pinienkerne
350 g Blattspinat
1  Orange, unbehandelt
250 ml Mayonnaise
1 El. Senf, scharfer
250 g Erdbeeren
Zubereitung des Kochrezept Erdbeer-Spinat-Salat:

Rezept - Erdbeer-Spinat-Salat
Pinienkerne roesten. Spinat waschen, putzen und trockenschleudern. In Streifen schneiden. 1 Tl. Orangenschale abreiben, Orange auspressen. Mayonnaise mit Orangenschale, 4 El. Oragensaft und Senf verruehren, mit dem Spinat mischen. Erdbeeren waschen, putzen, vierteln und zusammen mit den Pinienkernen ueber den Salat streuen. Zubereitungszeit: 40 Minuten * Gepostet von Joachim Meng (Jun. 1995) Stichworte: Salat, Obst, P4

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