Rezept Erdbeer Rhabarberbowle

 
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Kochrezept / Rezept Erdbeer-Rhabarberbowle

Erdbeer-Rhabarberbowle

Kategorie - Getraenke
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Küchentipp: Ganze Walnusskerne !
Wenn Sie Walnüsse im Ganzen aus der harten Schale bekommen möchten, legen Sie sie vor dem Knacken etwa 24 Stunden in Wasser.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Erdbeeren
1  Stange Rhabarber
200 g Zucker
3  Flaschen Weisswein; oder Weissherbst
1  Flasche Sekt oder --
1  Flasche Mineralwasser
Zubereitung des Kochrezept Erdbeer-Rhabarberbowle:

Rezept - Erdbeer-Rhabarberbowle
Erdbeeren waschen, entstielen und grosse Fruechte halbieren. Rhabarber waschen und in duenne Streifen schneiden. Erdbeeren und Rhabarberstreifen in ein Bowlegefaess geben, zuckern und eine Flasche Wein zugiessen. Eine Stunde kaltstellen. Den restlichen Wein zugiessen und vor dem Servieren Sekt oder Mineralwasser zugeben. * Quelle: Suedwest-Text - 31.05.94 Erfasst: Ulli Fetzer - 2:246/1401.62 Stichworte: Getraenke, Kalt, Bowle, P1

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