| Kochrezept / Rezept Erdbeer-Mozzarella-Salat |
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Küchentipp: Familien-Demokratie !
Jeden Sonntag wird bei uns notiert, was jeder in der kommenden Woche essen möchte. So bekommt jeder mal sein Lieblingsessen. Damit fällt das leidige „Das mag ich nicht“ weg. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Erdbeeren |
| 150 g Mozzarellakäse |
| 3 El. Himbeeressig |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Zucker |
| 2 El. Öl |
| 1/2 Bd. Basilikum |
| - - Etwas geschroteter bunter Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Erdbeer-Mozzarella-Salat: |
Rezept - Erdbeer-Mozzarella-Salat
Erdbeeren in Viertel schneiden, Mozzarella abtropfen lassen und in
Würfel schneiden
Für die Marinade Essig mit Salz, Pfeffer, Zucker und Öl verrühren
und abschmecken
Basilikum in feine Streifen schneiden, in die Marinade geben und mit
den Salatzutaten mischen
Salat abschmecken und mit Pfeffer bestreut servieren.
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