Rezept Erdbeer Mozzarella Salat

 
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Kochrezept / Rezept Erdbeer-Mozzarella-Salat

Erdbeer-Mozzarella-Salat

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Küchentipp: Die Suppenwürze aus dem Tee-Ei !
Wenn Sie ihre Gewürze in ein Tee-Ei geben, können Sie dieses nach Fertigstellung des Gerichts ganz einfach wieder herausnahmen. Z.B. Lorbeerblätter oder Nelken, die man ja auch nicht mitisst, muss man nicht lange suchen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Erdbeeren
150 g Mozzarellakäse
3 El. Himbeeressig
- - Salz
- - Pfeffer
- - Zucker
2 El. Öl
1/2 Bd. Basilikum
- - Etwas geschroteter bunter Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Erdbeer-Mozzarella-Salat:

Rezept - Erdbeer-Mozzarella-Salat
Erdbeeren in Viertel schneiden, Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden Für die Marinade Essig mit Salz, Pfeffer, Zucker und Öl verrühren und abschmecken Basilikum in feine Streifen schneiden, in die Marinade geben und mit den Salatzutaten mischen Salat abschmecken und mit Pfeffer bestreut servieren.

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