Rezept Erdbeer Mozzarella Salat

 
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Kochrezept / Rezept Erdbeer-Mozzarella-Salat

Erdbeer-Mozzarella-Salat

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Küchentipp: Eine Prise Salz, damit es süßer schmeckt !
Wenn der Eigengeschmack noch verstärkt werden soll, dann geben Sie an süße Speisen eine Prise Salz. An salzige Gerichte geben Sie eine Prise Zucker.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Erdbeeren
150 g Mozzarellakäse
3 El. Himbeeressig
- - Salz
- - Pfeffer
- - Zucker
2 El. Öl
1/2 Bd. Basilikum
- - Etwas geschroteter bunter Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Erdbeer-Mozzarella-Salat:

Rezept - Erdbeer-Mozzarella-Salat
Erdbeeren in Viertel schneiden, Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden Für die Marinade Essig mit Salz, Pfeffer, Zucker und Öl verrühren und abschmecken Basilikum in feine Streifen schneiden, in die Marinade geben und mit den Salatzutaten mischen Salat abschmecken und mit Pfeffer bestreut servieren.

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