Küchentipp: Kein klumpiges Salz !
Salz zieht immer Wasser an. Und damit das Salz im Salzstreuer nicht so schnell zusammenklumpt, geben Sie einige Körnchen Reis mit hinein.
Zubereitung des Kochrezept Erdbeer-Eis in 5 Minuten:
Rezept - Erdbeer-Eis in 5 Minuten
Für 4 Personen
Zubereitungszeit: 5 Minuten
ca. 400 g Erdbeeren 1 EL Zucker für Diabetiker 2 EL Fruchtzucker(nach Geschmack mehr), 250 ml Sahne, Erdbeeren, Zucker und Sahne in den Mixer geben und pürieren. Zur Dekoration ganze Stücke aufbewahren.
Eiscreme sofort essen oder, wer’s fester möchte, nochmals bis zu einer Stunde in die Kühltruhe stellen.
Tipp:
Sahne teilweise durch Joghurt ersetzen.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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Eier - Sind zu viele Eier ungesund ? Es sieht ein Ei dem andern gleich - Dieses altväterliches Sprichwort, ist wohl dem einen oder anderen geläufig – doch in Wirklichkeit sind Ei und Ei durchaus nicht das Gleiche.
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