| Kochrezept / Rezept Erbsbrei mit Sauerkraut |
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Küchentipp: Honig ist auskristallisiert !
Honig, der nach längerer Lagerung auskristallisiert, einfach für ca. 10 Minuten in ein warmes Wasserbad stellen. So wird er wieder glatt. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| Zubereitung des Kochrezept Erbsbrei mit Sauerkraut: |
Rezept - Erbsbrei mit Sauerkraut
Dazu werden Erbsen mit Schweinefleisch (Rippchen) und Gewuerzen in
wenig Wasser fast weichgekocht. Zuletzt fuegt man Kartoffelstuecke
dazu. Wenn alles gar ist, wird es zu einem dicken Brei gestampft und
auf Teller gefuellt. In die Mitte kommt das gekochte Sauerkraut.
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