| Kochrezept / Rezept Erbeer-Ananas-Bowle |
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Küchentipp: Keine Klumpen in der Suppe !
Lassen Sie die benötigte Gries- oder Mehlmenge für Ihre Suppe durch einen Trichter laufen. Ihre Suppe wird schön glatt und klumpt nicht. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 300 g Erbeeren |
| 1 kl Ananas |
| 6 El. Feinkristallzucker |
| 0.7 l trockenen Weißwein |
| 0.7 l trockenen Sekt |
| Zubereitung des Kochrezept Erbeer-Ananas-Bowle: |
Rezept - Erbeer-Ananas-Bowle
Erdbeeren, waschen, putzen, vierteln. Ananas schälen und mit einem
spitzen Messer die braunen Vertiefungen rausschneiden. Die unteren 2/3
der Ananas würfelig schneiden, mit den Erdbeeren und dem Zucker
vermischen und einige Studen ziehen lassen. 30 Min. vor dem Servieren
mit Wein aufgießen, kurz vor dem servieren den Sekt dazu. Das obere
Drittel der Ananas zum Garnieren verwenden.
:Stichworte : Ananas, Bowle, Erdbeeren
:Notizen (*) : aus: Broschüre v. Agrarmarkt Austria
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