| Kochrezept / Rezept Ensaladilla rusa |
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Küchentipp: Kalte Bananen !
Bewahren Sie reife Bananen im Kühlschrank auf, der Reifeprozess wird dadurch verzögert. Durch die Kälte verfärbt sich die Schale zwar braun, aber die Frucht bleibt davon unbeeinflusst.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1 Scheib. Kartoffeln |
| 1 Dos. feine Erbsen |
| 1 Dos. Thunfisch in Öl |
| Bd. Mayonnaise |
| 1 hartgekochtes Ei |
| 1 Dos. Tomatenpaprika natureingel. |
| - - (pimiento morrón) |
| Zubereitung des Kochrezept Ensaladilla rusa: |
Rezept - Ensaladilla rusa
Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen und erkalten lassen. Danach
schälen und in kleine Würfel schneiden.
Die abgetropften Erbsen dazu geben und untermischen, mit dem abgetropfen
und
etwas zerkrümelten Thunfisch ebenso verfahren.
Mayonnaise über den Salat geben und gut untermischen.
Auf Platte oder Teller wie ein kleiner Hügel glatt streichen und mit
etwas
übriggelassener Mayonnaise schön bedecken.
Mit Eierscheiben und Paprikastreifen dekorieren.
Bis zum Servieren kalt stellen.
Erfasst durch Juana López
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